Unsere Speisenempfehlungen

Wir empfehlen einige Gerichte die je nach Saison gewechselt werden.

Zur Zeit bieten wir an:

Weisspeck auf getoastetem Brot mit Balsamico Essig Tropfen,

 gefuellte schwarze Teigtaschen mit Lachsfuellung mit feiner Orangensauce

Risotto mit Lauch und Venusmuscheln,  feine Eierbandnudeln mit Safran und Trueffel in Jakobsmuschel-Sauce

Kartoffelnocken mit geraeuchertem Topfen, Butter und Bauchspeck

Feines Schnitzel mit Bauchspeck und Montasio Kaese

Hausgemachtes Rindsgulasch mit Polenta

hausgemachte Panna cotta, hausgemachte Mehlspeisen, Halbgefrorenes Parfait mit Aranzini und Nuessen

 

pollo e verdure julienne al curry

Zusätzliche Informationen